La maison Tourna-Maï
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en quelques lignes...
La Maison Tourna-Maï est un domaine viticole des Alpes-Maritimes qui produit et vinifie ses vins à Villars-sur-Var.
C’est l’aventure de deux frères passionnés, Étienne et Nathan, conscients des trésors de leur terroir, qui ont décidé d’y investir leur savoir-faire pour créer des vins et des produits oléicoles de qualité.
La Maison Tourna-Maï, c’est aussi un lieu de rencontre et de convivialité, où nous aimons partager le fruit de notre travail dans le cadre majestueux du Haut Pays niçois, à travers des événements chaleureux et accessibles à tous.
Notre démarche repose sur une valeur essentielle : travailler et vivre de notre passion. Le partage est au cœur de l’entreprise : transmettre la convivialité qu’offre la vigne au plus grand nombre.
Le nom Tourna-Maï, qui signifie « de nouveau » en niçois, illustre notre volonté singulière de réhabiliter et protéger le terroir viticole unique de Villars-sur-Var.
Pourquoi Villars-sur-Var ?
S’installer comme vignerons à Villars-sur-Var nous est apparu comme une évidence.
De 1951 à 1953, notre grand-mère Juliette fut l’institutrice du village, laissant un souvenir marqué chez de nombreux Villarois. Nous avons grandi bercés par ses histoires, où elle vantait déjà la qualité des vins de cette petite commune.
Pourtant, Villars-sur-Var est l’un des plus anciens vignobles français : des traces du vignoble villarois datant de l’époque romaine témoignent d’une empreinte viticole ancienne, transmise au fil des siècles.
Aujourd’hui, le vignoble villarois est reconnu et s’inscrit sous l’appellation AOC Côtes de Provence, la seule des Alpes-Maritimes. Il est unique par son territoire montagnard, son climat singulier et la présence de certains cépages autochtones, parfois en dehors de l’appellation.
Et l’olive dans tout ça ?
Nos oliviers sont situés au domaine Le Vignal, entre Contes et Berre-les-Alpes, un lieu dont la réputation dépasse la vallée du Paillon.
C’est une oliveraie majestueuse de 800 arbres de variété cailletier, qui donnent, au fil du temps et des saisons, de fabuleuses olives de Nice, reconnues pour leur finesse et leur qualité.
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Et finalement, Étienne et Nathan, c’est qui ?
Deux frères dans la trentaine, une véritable histoire de famille ancrée depuis des générations dans le Haut Pays niçois (Conségudes, vallée de l’Estéron).
Amoureux de leur territoire et de ses produits, ils portent une volonté forte : produire de bons produits en respectant leur environnement et leurs vallées.
Avant tout, ce sont deux bons vivants, rugbymen, proches de leur famille, qui aiment partager de vrais moments autour de produits authentiques.
Étienne est l’homme de métier : vigneron et œnologue de formation, il a travaillé dans divers vignobles (Var, Pic Saint-Loup, Genève) pour acquérir un solide savoir-faire.
Nathan, passionné de terre depuis son plus jeune âge entre potager et oliveraie, apporte une expérience en gestion de projet pour donner vie à cette aventure.
